La Muu sai loodud selleks, et aidata Priidul üle saada ühest lapsepõlvetraumast – kenasti alanud jäätisetegu lõppes külma šokiga, kui poiss avastas, et jäätise külmutamiseks on tarvis jäätisemasinat! Pettununa tõotas väike Priit, et meheks sirgudes ning rikkaks saades ostab ta selle krdi jäätisemasina ning viib lõpule missiooni, mis lapsepõlves valusalt oli katkenud!

Aga see on muidugi nali. Tegelikult sai La Muu loodud selleks, et leida keskeakriisi-saarele randuvale Rasmusele tegevust peale seda, kui ta ühest suurest pangast sooja koha pealt äkitselt ja segastel asjaoludel koondati.

Mis iganes need ajendid olid, on teada, et 2012. aastal otsustasid kaks sõpra - Rasmus Rask ning Priit Mikelsaar - luua ettevõtte missiooniga edendada Eesti mahetootmist. Priit oli selleks ajaks juba päris mitu aastat vedanud Biomarketi ökopoodide ketti. Äri edenes, aga Priit ei mõistnud, kuidas saab olla nii, et kuigi Eestis tegutses palju usinaid mahepõllumehi, olid enamik tema poes müüdavad mahetooted pärit Saksamaalt.

Koos Rasmusega asuti sepistama plaani, kuidas Eesti oma mahetoodete töötlemisele tuul purjedesse saada. Jäätis tundus mõlemale mehele just selline toode, mis võiks hästi Eesti mahetootmise lipulaevaks sobida – kõik peamised koostisosad (piim, koor, munad, marjad ja puuviljad) olid kõik kenasti Eesti mahetalunikelt kättesaadavad. Tehtud, mõeldud!